CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM

Tài nguyên

• 
  Giáo trình thương phẩm hàng thực phẩm
• 
  GIÁO TRÌNH MÔN HỌC/MÔ ĐUN: HÓA CƠ BẢN NGÀNH/NGHỀ: CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM/ KIỂM NGHIỆM CHẤT LƯỢNG LƯƠNG THỰC THỰC PHẨM TRÌNH ĐỘ: TRUNG CẤP
• 
  GIÁO TRÌNH MÔN HỌC: PHỤ GIA VÀ AN TOÀN THỰC PHẨM NGÀNH: CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM, CHẾ BIẾN VÀ BẢO QUẢN THỦY SẢN, KIỂM NGHIỆM CHẤT LƯỢNG LƯƠNG THỰC THỰC PHẨM TRÌNH ĐỘ: CAO ĐẲNG
• 
  GIÁO TRÌNH MÔN HỌC: HÓA HỌC MÔI TRƯỜNG TRÌNH ĐỘ: CAO ĐẲNG
• 
  GIÁO TRÌNH MÔN HỌC: HÓA HỌC MÔI TRƯỜNG TRÌNH ĐỘ: CAO ĐẲNG
• 
  GIÁO TRÌNH MÔN HỌC: AN TOÀN THỰC PHẨM TRONG QUẢN TRỊ NHÀ HÀNG NGÀNH/NGHỀ: QUẢN TRỊ NHÀ HÀNG TRÌNH ĐỘ: CAO ĐẲNG
• 
  GIÁO TRÌNH MÔN HỌC: XÂY DỰNG THỰC ĐƠN NGÀNH/NGHỀ: QUẢN TRỊ NHÀ HÀNG TRÌNH ĐỘ: CAO ĐẲNG
• 
  GIÁO TRÌNH MÔ ĐUN: KIỂM NGHIỆM NƯỚC DÙNG TRONG THỰC PHẨM NGHỀ: KIỂM NGHIỆM CHẤT LƯỢNG LƯƠNG THỰC, THỰC PHẨM TRÌNH ĐỘ: CAO ĐẲNG
• 
  GIÁO TRÌNH MÔ ĐUN: KIỂM NGHIỆM CHẤT LƯỢNG THỦY SẢN VÀ SẢN PHẨM CHẾ BIẾN NGHỀ: KIỂM NGHIỆM CHẤT LƯỢNG LƯƠNG THỰC, THỰC PHẨM TRÌNH ĐỘ: CAO ĐẲNG – TRUNG CẤP
• 
  GIÁO TRÌNH MÔ ĐUN: KIỂM NGHIỆM CHẤT LƯỢNG BIA, RƯỢU, NƯỚC GIẢI KHÁT NGHỀ: KIỂM NGHIỆM CHẤT LƯỢNG LƯƠNG THỰC, THỰC PHẨM TRÌNH ĐỘ: CAO ĐẲNG
• 
  GIÁO TRÌNH MÔ ĐUN: KIỂM NGHIỆM CHẤT LƯỢNG SÚC SẢN VÀ SẢN PHẨM CHẾ BIẾN NGHỀ: KIỂM NGHIỆM CHẤT LƯỢNG LƯƠNG THỰC, THỰC PHẨM
• 
  GIÁO TRÌNH MÔ ĐUN: KIỂM NGHIỆM CHẤT LƯỢNG RAU QUẢ VÀ SẢN PHẨM CHẾ BIẾN NGÀNH/NGHỀ: KIỂM NGHIỆM CHẤT LƯỢNG LƯƠNG THỰC, THỰC PHẨM
• 
  GIÁO TRÌNH MÔN HỌC: KIỂM TRA AN TOÀN VỆ SINH THỰC PHẨM NGHỀ: KIỂM NGHIỆM CHẤT LƯỢNG LƯƠNG THỰC, THỰC PHẨM TRÌNH ĐỘ: CAO ĐẲNG
• 
  GIÁO TRÌNH MÔN HỌC: LẤY MẪU VÀ QUẢN LÝ MẪU NGHỀ: KIỂM NGHIỆM CHẤT LƯỢNG LƯƠNG THỰC, THỰC PHẨM TRÌNH ĐỘ: CAO ĐẲNG
• 
  GIÁO TRÌNH MÔN HỌC: QUẢN LÝ PHÒNG KIỂM NGHIỆM NGÀNH/NGHỀ: KIỂM NGHIỆM CHẤT LƯỢNG LƯƠNG THỰC, THỰC PHẨM TRÌNH ĐỘ: CAO ĐẲNG
• 
  GIÁO TRÌNH MÔN HỌC: PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH LƯƠNG THỰC THỰC PHẨM NGHỀ: KIỂM NGHIỆM CHẤT LƯỢNG LƯƠNG THỰC, THỰC PHẨM TRÌNH ĐỘ: CAO ĐẲNG – TRUNG CẤP
• 
  GIÁO TRÌNH MÔN HỌC: KỸ THUẬT PHÒNG KIỂM NGHIỆM NGHỀ: KIỂM NGHIỆM CHẤT LƯỢNG LƯƠNG THỰC, THỰC PHẨM TRÌNH ĐỘ: CAO ĐẲNG
• 
  GIÁO TRÌNH MÔN HỌC: HÓA PHÂN TÍCH TRÌNH ĐỘ: CAO ĐẲNG (Ban hành kèm theo Quyết định số:761 /QĐ-CĐLTTP-Đ
• 
  GIÁO TRÌNH MÔ ĐUN: CHUẨN BỊ DỤNG CỤ, MÁY VÀ THIẾT BỊ NGHỀ: KIỂM NGHIỆM CHẤT LƯỢNG LƯƠNG THỰC, THỰC PHẨM TRÌNH ĐỘ: CAO ĐẲNG
• 
  GIÁO TRÌNH MÔN HỌC/MÔ ĐUN: CHẾ BIẾN THỦY SẢN NGÀNH/NGHỀ: CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM TRÌNH ĐỘ: CAO ĐẲNG
• 
  GIÁO TRÌNH MÔN HỌC BẢO QUẢN THỰC PHẨM NGÀNH/NGHỀ: CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM- CHẾ BIẾN & BẢO QUẢN THỦY SẢN
• 
  GIÁO TRÌNH MÔN HỌC BAO BÌ THỰC PHẨM NGÀNH/NGHỀ: CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM - CHẾ BIẾN & BẢO QUẢN THỦY SẢN TRÌNH ĐỘ: CAO ĐẲNG
• 
  GIÁO TRÌNH MÔ ĐUN CHẾ BIẾN THỦY SẢN ĐÓNG HỘP NGHỀ: CHẾ BIẾN VÀ BẢO QUẢN THỦY SẢN TRÌNH ĐỘ: CAO ĐẲNG
• 
  GIÁO TRÌNH MÔN HỌC PHƯƠNG PHÁP SƠ CHẾ VÀ CHẾ BIẾN MÓN ĂN NGÀNH/NGHỀ: KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MÓN ĂN TRÌNH ĐỘ: CAO ĐẲNG